चिकन दम बिरयानी कैसे बनाएं

बिरयानी चावल से बना एक लाजवाब शाही व्यंजन है, जो एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है, इस स्वादिष्ट व्यंजन को मुगलों ने भारत में पेश किया था। शाकाहारी बिरयानी चावल, सब्जियों और सोया वडी से बनाई जाती है और मांसाहारी बिरयानी चिकन या मटन से बनाई जाती है। चिकन बिरयानी एक मांसाहारी व्यंजन है, जो की बहुत ही स्वादिष्ट बिरयानी है। चिकन बिरयानी इतनी स्वादिष्ट होती है कि सभी को पसंद आती है और पार्टी या खास मौकों पर आए मेहमानों के लिए यह एक बहुत ही खास व्यंजन है। इसे पकाने के लिए पारम्परिक दम चिकन बिरयानी के लिए अनुभव और समय की आवश्यकता होती है। पारंपरिक बिरयानी बनाने के लिए, 80% पके हुए चावल, केसर वाले दूध के साथ भुने हुए चिकन की परतें बनाएं और फिर इसे हांडी में ढककर धीमी आंच पर पकाएं। चिकन बिरयानी बनाने की कई अलग-अलग विधि हैं।

बिरयानी खासकर चिकन बिरयानी उन सभी को पसंद आती है, जिन्हे मांसाहारी खाना पसंद है, लेकिन जब बिरयानी पकाने का समय आता है, तो हम बिरयानी पकाने के समय और प्रक्रिया के कारण इसे पकाने से कतराते हैं। हम यहाँ आपके साथ चिकन बिरयानी बनाने की विधि साँझा कर रहे हैं, ताकि आप आसानी से अपने घर पर स्वादिष्ट चिकन बिरयानी बना सकें।

• तैयारी का समय :
• 3 घंटा 30 मिनट
• खाना पकाने के समय :
• 40 मिनट

• भोजन का प्रकार :

• मांसाहारी