कैसे बनाये स्वादिष्ट पनीर दो प्याज़ा

पनीर दो प्याज़ा भारत की एक स्वादिष्ट डिश है जिसे पनीर से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है और इस व्यंजन में मुख्य सामग्री के रूप में पनीर के साथ अच्छी मात्रा में प्याज है। स्वादिष्ट पनीर दो प्याज़ा बनाने के लिए सबसे पहले प्याज़ को मोटा मोटा काट कर इसकी परतों को अलग अलग करके हल्का सा तला जाता है। फिर इसे टमाटर की प्यूरी और मसालों के साथ पकाया जाता है और बाद में इसमें नरम क्रीमी पनीर के टुकड़े डाल कर पकाया जाता है। कसूरी मेथी, हरी इलायची, तेज पत्ता और चाट मसाले जैसे सुगंधित मसाले पकवान को एक अद्भुत स्वाद से भर देते हैं। दोपहर या रात के खाने के लिए रोटी के साथ किसी भी अवसर पर इस स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लिया जा सकता है। पनीर दो प्याज़ा बनाने की इस विधि का पालन करके आप घर पर ही स्वादिष्ट पनीर दो प्याज़ा आसानी से बना सकते हैं।

• तैयारी का समय :
• 15 मिनट
• खाना पकाने के समय :
• 20 मिनट

• भोजन का प्रकार :

• शाकाहारी