नरगिसी एग चिकन कोफ्ता कैसे बनाये
नरगिसी एग चिकन कोफ्ता | एग चिकन कोफ्ता रेसिपी
MyDelicious Recipes-Nargisi Kofta
नरगिसी कोफ्ता उबले अंडे और कीमा से बना एक समृद्ध मुगलई व्यंजन है जिसमे अंडे को कीमा में लपेट कर मलाईदार टमाटर और दही की ग्रेवी में पकाया जाता है। कीमा चिकन, मटन या भेड़ में से किसी का भी हो सकता है, जो भी आपको पसंद हो। कोफ्ते बनाने के लिए सबसे पहले अंडों को उबाल कर मसालेदार कीमा में लपेटा जाता है, फिर इन कोफ्तों को देसी घी में तला जाता है। बाद में इन कोफ्तों को टमाटर और दही की मसालेदार ग्रेवी में पकाकर स्वादिष्ट नरगिसी कोफ्ता बनाये जाते है। स्वादिष्ट नरगिसी कोफ्ता रेसिपी का आनंद पुलाव, बिरयानी, रोटी या लच्छा परांठे और बूंदी के रायते के साथ रात के खाने या दोपहर के भोजन में लिया जा सकता है।
नरगिसी कोफ्ता बहुत ही स्वादिष्ट और मुँह में पानी लाने वाला होता है जो दिखने में भी बहुत लुभावना लगता है!!! नरगिसी शब्द 'नारसीसस' का पर्याय है, जो सफेद पंखुड़ियों और एक पीले केंद्र वाला सुंदर सर्दियों का फूल है। नरगिसी कोफ्ते को बीच में से काटने पर यह फूल की तरह सुंदर लगता है। हम स्वादिष्ट नरगिसी कोफ्ता रेसिपी को साँझा कर रहे है जिसमे उबले अंडे को चिकन कीमा में लपेट कर दही और टमाटर की ग्रेवी के साथ पका रहे हैं। नरगिसी कोफ्ता की इस स्वादिष्ट रेसिपी का पालन करके आप इस स्वादिष्ट डिश को आसानी से अपने घर पर बना सकते हैं।
- तैयारी का समय :
- 20 मिनट
- खाना पकाने के समय :
- 1 घंटा 30 मिनट
- भोजन का प्रकार :
मांसाहारी
- 1 Review | 38 Likes
सुझाव और विविधता
To read the recipe in English: CLICK HERE
- समीक्षा
- 5 : 14 : 03 : 02 : 01 : 0उपयोगकर्ता समीक्षा
Pawan Batra
Delicious nargisi kofta
चिकन फ्रेंकी रोल
चिकन फ्रेंकी रोल या चिकन रोल या चिकन फ्रेंकी और कुछ नहीं बल्कि चिकन और अंडे के मिश्रण से भरी भरवां रोटी है। चिकन फ्रैंकी इतना स्वादिष्ट है कि यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है। चिकन या एक...चिकन बिरयानी
बिरयानी चावल से बनी सबसे स्वादिष्ट और लाजवाब शाही डिश है, जिसे मुगलों ने भारत को पेश किया था। बिरयानी को शाकाहारी या मांसाहारी दोनों तरीको से बनाया जा सकता है। चिकन बिरयानी स्वादिष्ट मांसाहारी व्यंजन...मटन कोरमा
मटन का इस्तेमाल कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजन बनाने में किया जाता है और मटन कोरमा उनमें से एक है। मासांहारी व्यंजन खासकर मटन पसंद करने वालों में स्वादिष्ट मटन कोरमा सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। मटन एक...चिकन 65
चिकन 65 एक तली हुई और मसालेदार चिकन स्नैक्स है, जो भारत में विशेष रूप से दक्षिण भारत में बहुत लोकप्रिय है। सर्वोत्तम चिकन 65 रेस्टोरेंट स्टाइल में बनाने की विधि। अगर आप चिकन खाने के शौकीन हैं तो यह 65...