घर पर कैसे बनाये नारियल की स्वादिष्ट चटनी

चटनी भारत में उत्पन्न एक खट्टा मीठा दिलकश मसाला है। भारत के अलग अलग क्षेत्रों में कई प्रकार की चटनिया बनाई जाती है, इन चटनियों को भिन्न भिन्न प्रकार की सामग्री जैसे फल, सब्जियां, दाल, जड़ी-बूटियों आदि से बनाया जाता है। ऐसी ही एक बहुत स्वादिष्ट और दक्षिण भारत की बहुत लोकप्रिय चटनी है! नारियल की चटनी। नारियल की चटनी की रेसिपी बनाने में जितनी आसान है उससे कहीं ज्यादा ये चटनी स्वादिष्ट है। वैसे तो नारियल की चटनी की उत्पत्ति दक्षिण भारत में हुई थी लेकिन अब इसकी लोकप्रियता दक्षिण भारत से पूरे भारत में फ़ैल गई है, दक्षिण भारत में इसकी उत्पत्ति का कारण नारियल का दक्षिण भारत के तटीय क्षेत्रों में बहुत ज्यादा मात्रा में पाया जाना है।

स्वादिष्ट नारियल की चटनी को अलग अलग तरीके से कुछ अलग सामग्री के साथ बनाया जा सकता हैं। दक्षिण भारत की खास डिश डोसा और इडली के साथ नारियल की चटनी का आनंद लेने के लिए घर पर नारियल की चटनी बनाना बहुत ही आसान है। नारियल की चटनी बनाने के बस ताजा नारियल को दही, मिर्च और अदरक के साथ पीस कर इसमे राई का तड़का लगाए। स्वादिष्ट नारियल की चटनी बनाने के लिए इस रेसिपी का पालन करे और अपने घर पर इस स्वादिष्ट मनमोहक चटनी बनाये और दक्षिण भारत के स्वादिष्ट व्यंजन डोसा या इडली के साथ इसका आनद लीजिये।

• तैयारी का समय :
• 10 मिनट
• खाना पकाने के समय :
• 2 मिनट

• भोजन का प्रकार :

• स्नैक्स

  ,

  शाकाहारी