बिना अंडे के चॉकलेट केक कैसे बनाये

चॉकलेट केक सबसे पसंदीदा और स्वादिष्ट केक में से एक है जिसे बनाने के लिए मुख्य सामग्री के रूप में कोको पाउडर या पिघली हुई चॉकलेट या दोनों का इस्तेमाल होता है। केक को और स्वादिष्ट बनाने के लिए चॉकलेट के साथ कुछ अन्य सामग्री भी मिलाई जा सकती है। जिसमे से कुछ बुनियादी और आवश्यक सामग्री मैदा, मिठास के लिए चीनी और स्वाद बढ़ाने के लिए कुछ अन्य सामग्री जैसे चोको चिप्स, अखरोट आदि हैं। चॉकलेट के साथ कॉफी का संयोजन भी बहुत अद्भुत परिणाम देता है। यह केक इतना स्वादिष्ट होता है कि कोई भी इसे खाने से मना नहीं कर सकता। चॉकलेट केक बनाने की विधि लगभग किसी भी अन्य केक की तरह ही है। यहां हम नरम और स्पंजी स्वादिष्ट बिना अंडे से बनने वाले चॉकलेट केक की आसान विधि साझा कर रहे हैं। इस विधि का पालन करके आप आसानी से अपने घर पर स्वादिष्ट चॉकलेट केक बना सकते है वो भी बिना अंडे के इस्तेमाल किये।

यह उन लोगो के बहुत अच्छा है जो शुद्ध शाकाहारी जीवन व्यतीत करते है और बाजार का बना केक इसीलिए नहीं खा पाते क्यों की उसमे अंडा होता है। यद्यपि बाजार के केक में भी अंडे का इस्तेमाल नहीं किया गया हो परन्तु इसमें सदा संदेह रहता है इसीलिए शुद्ध शाकाहारी भोजन खाने वाले लोग इस संदेह के चलते बाजार का केक नहीं खा पाते। वो लोग भी घर के बने इस केक का आनंद ले सकते है क्यों के वे जानते है के इसमें अंडा नहीं है।

• तैयारी का समय :
• 15 मिनट
• खाना पकाने के समय :
• 35 मिनट

• भोजन का प्रकार :

• केक